你不可不知的日本饮食史
我是紧接着《旅行与读书》看的这本《你不可不知的日本饮食史》，为的就是想多了解一下《旅行与读书》裡所提到的日本料理。
不完全版大坂烧
我跟妈妈说，我想吃Okonomiyaki。
妈妈问，这是啥呀？睡眠与宗教信仰
我没有宗教信仰，但每当被问起时，我会说自己是睡“教”忠实信徒。
觉与教，无论华语或广东话，都同音，所以用来煳弄别人、製造笑料，太容易了。特拉布宗Hagia Sophia清真寺
那一年的黑海旅行，我一到达土耳其的伊斯坦堡，就立即转机直奔东黑海地区的特拉布宗省。终于扺步时，脑袋还嗡嗡响，十多个小时的晚间飞程没合过眼，实在睏得不行。可是导游并不放过疲累的我们，立即送我们去参观位于特不布宗的Hagia Sophia清真寺。
干捞天使面
在马来西亚，一说干捞面，大家都知道，这是用黑酱油、酱清、葱油、麻油拌云吞面。
江鱼仔炒洋葱、蒜片炒油麦菜
妈妈小中风进院了，幸好没大碍，但医生还是要妈妈留院观察。她不在家的日子，我得扛下家庭主妇的工作──洗洗刷刷煮煮等，还得忙工作，在家和医院来回奔波，睡得少，但吃可不能随便，更不能到外头乱吃填饱肚子，也幸亏我只需要煮自己一人的饭。
记忆痛
终于去把最后的智齿拔了。
后花园
七八月一直在搬家，好不容易在冲呀安顿好了，九月又开始再搬一次，因为发现了“后花园”。
娘惹达兰糕
在马来西亚有许多好吃的娘惹糕点，这是其中一款，我们称之为Kuih Talam（达兰糕）。
炸萝卜糕
是的，这又是另一款炸物，而且还被当作早餐来消耗。
我家不健康早餐：煎南瓜糕
这又是一款跟芋头糕製作法一样的糕点。
吃鱼
连吃了两天红非洲鱼，妈妈问，今天还要吃吗？我连连摇头，让我喘一喘吧！
日子干燥如枯叶
终于回到公司上班，顿时觉得，日子有了盼头，可以工作时工作，休息时休息，周假可喘口气。谁知才两个星期，政府又实施行动管制令了。
无糖无面粉蔓越梅杏仁燕麦饼
家裡还有一大包蔓越梅，那是之前用来做营养棒的部份食材，其他食材还有杏仁果、燕麦和蜜糖。蜜糖我现在不能吃，而因大牙磨损得厉害，被牙医警告后，连坚果也得放弃，不过牙医还有些“良心”，建议我将杏仁打成粉，这样吃的话对牙齿安全。
夜已深
电子钟上的时间毫不留情地一分一秒走着，丝毫不在意我这个夜半时分仍未写完作文的苦命人儿。我透过窗帘看向窗外，墨黑的天浓郁而黏稠，看不到任何星星的痕迹。“没有星星的夜是孤独的夜。”沃·兹纪索德（我自己说的）曾这么说道。
差三秋
我和你差了三个秋天 ，却隔了两个世界。
故乡门前有两棵树 ，一棵是枣树，另一棵也是枣树。什么是幸福的家庭
我好像从没有一个很幸福的家庭，但是我不能说我不幸福，因为这是对我的老王同志不负责。
此篇寄给风
三秋树上解落叶，二月翠野能开花。江上浪头高百尺，碧叶声萧万竿斜
四季交替的讯息由风来传达，四海八荒的天云由风来推动，吟游诗人的歌谣让风去传颂，鲜花美酒的芳香让风去播散社会工作者中级
很有意思的一件事儿，去年朋友一而再再而三地介绍我去报名参加社会工作者初级考试，说了很多各种关于社工的发展趋势和必要性，最后我被说动并且报名，如期参加考试。意想不到的惊喜是我通过了初级考试，然而我的朋友虽然报名，但是最后缺席考试。
简谈日本的工匠精神
今天某同学对我说起日本的工匠精神，很不屑的嗤了一声说：“别看日本宣扬什么工匠精神，实则差得很！”接着举了一个奥运会的例子，说有运动员发信息求助道空调遥控器上全是日文看不懂，还有某举重运动员躺的床支持不住他而坍塌——由此，他深以为日本所谓工匠精神皆是虚妄。